最近是榴莲季，又到了每年吃榴莲的好时候。平时按照斤两贩卖的榴莲，现在某些品种只要5元10元就可以买一整颗。有些所谓的名种，虽然还是按重量卖，价格却也比之前低了许多。狮城的许多角落里，冒出了许多大大小小的榴莲档。社区楼下的水果店，也都支起了卖榴莲的摊位。
由于榴莲独特的气味，喜欢的人会喜欢的不得了，而不喜欢的人则会避之唯恐不及。也因此，许多公共场合对于携带已经打开的榴莲是有限制的，比如新加坡的酒店，商场和公共交通工具上，都是不允许携带榴莲的。我们上次去迪沙鲁 (Desaru)，酒店里在显眼的地方贴着告示，禁止在酒店房间吃榴莲。有的住客就只好坐在酒店通往沙滩的台阶上，享用他们的榴莲了。因此，最享受的榴莲吃法，是去榴莲摊，现买现开，坐下来吃。不但吃的新鲜，也省去了带来带去的麻烦。
新加坡有许多知名的榴莲摊，比如 Dempsey hill 附近的 Ah Di 榴莲，每次去都会看到排队的人龙。不过，要说吃榴莲的好去处，我觉得还是要属芽笼，特别是33巷到36巷附近那一带的几间大的档口。傍晚时分，送货的卡车会送来当天新采摘的榴莲。这时老饕们就会陆续出现，选好几个榴莲，然后找个街边的位子坐下，开始大快朵颐。这时候，那一带的空气里都充满了浓浓的榴莲味。
在这些榴莲摊，榴莲的吃法也相当豪爽。你选好想要的榴莲，伙计直接几刀将壳砍开几道裂缝，但并不将它完全打开。伙计将开好的榴莲放在塑料筐里，你端了框到自己的桌边，需要自己动手将壳完全打开，然后直接上手，取出里面的果肉开吃了。因为是直接上手的，榴莲的气味据说会在手上残留3天之久。男士们无所谓，女士们通常会戴上店家提供的一次性塑胶薄膜手套。店家还会提供一小瓶瓶装水，让你吃完之后可以漱口。
榴莲有“果王”之称，是含糖量很高的水果，因此虽然好吃，也不宜多吃。还好榴莲每年只成熟这一季，否则不知会害了多少饕客的健康呢。